Sushi de tofu tostado

cocinar wokComo sabe cocinar shushi de tofu tostado La mejor forma de compartir una esquisita receta oriental directo al paladar

Preparación para 10 unidades

Cortar el tofu del tamaño de los sushis. Calentar una sartén con el aceite a fuego fuerte.

Tostar lo trozos de tofu por los dos lados dándoles la vuelta con cuiddado. Limpiar el exceso de aceite con papel de cocina.

Verter la salsa de soja en un plato grande y dejar marinar los trozos de tofu por un solo lado.

Escurrir el tofu antes de colocar los trozos por el lado marinado sobre el arroz.

Cortar 10 tiras finas de nori y ceñir con ellas cada sushi.

Ingredientes

  • 150 g de tofu blanco
  • 250 g de arroz sushi
  • 2 cucharadas de aceite de cacahuete
  • 3 cucharadas de salsa de soja
  • 1 hoja de nori
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