Salchichas con tomate

Como sabes cocinar salchichas con tomate La mejor forma de compartir una esquisita receta en una buena y rica barbacoa directo al paladar

Preparación para 10 raciones

Calentar el aceite en una cazuela mediana; cocinar el ajo y la cebolla, removiendo, hasta que se doren ligeramente.

Añadir el tomate, el vinagre y el azúcar; mantener a fuego lento, sin tapar, removiendo de vez en cuando, durante unos 30 minutos o hasta que la mezcla se reduzca a la mitad. Justo antes de servir, añadir la albahaca.

Entre tanto, cocinar las salchichas en la barbacoa caliente y aceitada, sin cubrir, hasta que estén doradas y bien hechas.

Servir las salchicas con el aderezo de tomate caliente.

Espolvorear con unas hojas extra de albahaca, si se desea.

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1 cebolla grande picada
  • 4 tomates grandes picado gruesos
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 3 cucharads de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de hojas de albahaca partidas
  • 20 salchichas frescas largas finas
Sabes Compartir on EmailSabes Compartir on FacebookSabes Compartir on TwitterSabes Compartir on Youtube
Sabes Compartir
Editor at comosabes.com
Siempre necesitamos mensajes, ideas o humor para compartir con amigos en redes sociales, la vida es mas rica compartida, Lo Mejor de la Vida es Como Sabes Compartir lo mejor para el mundo, amigos, vecinos y familias.

Acerca de Sabes Compartir

Siempre necesitamos mensajes, ideas o humor para compartir con amigos en redes sociales, la vida es mas rica compartida, Lo Mejor de la Vida es Como Sabes Compartir lo mejor para el mundo, amigos, vecinos y familias.
Marcar el Enlace permanente.

Un comentario

  1. Pingback: Bitacoras.com