Opciones para Preparar huevos

Opciones para Preparar huevos

Aunque los más consumidos son los huevos de gallina, existen otras variedades como los de codorniz y avestruz, los cuales poseen propiedades nutricionales similares y son ricos en proteínas y lípidos.

Hay diversas maneras de consumir los huevos y aquí te presentamos las más fáciles con ciertos tips a considerar:

Huevos fritos
Expertos recomiendan echarlo a la sartén con abundante aceite y muy caliente, para que empiece a humear.

Huevos duros
No exceder el tiempo de cocción (entre 12 y 15 minutos) para evitar el mal olor y que la clara se torne verde.

Tortilla francesa u omelet
Se debe mezclar varios huevos y cuidar que estén cuajados para su conservación.

Huevos revueltos
Se recomienda emplear los huevos ligeramente crudos y consumirlo al instante.

Huevos pasados por agua
Solo se les deja cocer por 3 o 4 minutos y luego pueden ser consumidos con el pan.

Huevos escalfados
También conocido como huevos flor, es uno de los que más tutoriales para prepararlo tiene

Incorporar este alimento a una dieta puede ayudar a controlar mejor el peso, ya que ayuda a mantener la sensación de saciedad y a estar satisfecho todo el día.

Además, se ha roto el mito que asegura a los huevos como causantes de enfermedades del corazón. Y se recomienda su consumo a los deportistas.

Por último, los expertos recomiendan no dejar los huevos fuera del refrigerador durante mucho tiempo.

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