Bizcocho esponjoso

Bizcocho esponjoso 

Si quieres que tu bizcocho tenga un sabor diferente y quede muy esponjoso, incluso pasados unos días, prueba a sustituir la mantequilla que siempre utilizas por nata. ¡Verás cómo cambias a partir de ahora la receta!

Receta de bizcocho esponjoso y muy jugoso con nata. Torta básica para tartas.

Ingredientes

Para 8 raciones

  • 5 huevos
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de harina
  • 50 ml de agua
  • 25 ml de aceite de oliva
  • 8 g de levadura química o polvo de hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 cuchardita de aroma de vainilla
  • ralladura de 1 limón
  • spray desmoldeador o mantequilla para engrasar
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