Aguacates rellenos de salmon

agusanotaybloggggComo sabe cocinar Aguacates rellenos de salmon una receta refrescante que le gustara a todo el mundo ideal y muy refrescante para el verano

Preparació

Cortar los aguacates por la mitad, vacíalos con una cuchara y pica su carne.

Pica también el salmón y mézclalo todo en un bol, añade la mayonesa, hasta conseguir una ensaladilla ligada, rellena con esta masa los aguacate.

Adorna el fondo de una fuente con la escarola coloca encima los aguacates, adorna por encima con unas lonchitas de salmón t a la mesa.

Ingredientes

  • 8 lonchas de salmón ahumado
  • 4 cucharada de mayonesa
  • 4 aguacates
  • escarola
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